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[2012년 9월] 알고 먹으면 약이 되는 열대과일/람부탄

6,792 2012.09.06 11:16

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빨간머리 람부탄

Sapindaceae(Soapberry) 과


남아시아에서 가장 흔한 과일로 열대지역에서 재배된다. 과즙이 풍부하 고, 빨갛게 익어갈 때는 녹색 잎이 대비되어

아름다운 경관을 연출한다.


길이는 3- 5cm, 투명한 과즙이 많으며 감미로운 육질 부분이 딱딱한 겉껍질에 싸여 있다.

잼, 젤리, 통조림으로 가공되어 판매기도 한다. 눌러 보았을 때 단맛이 확 풍기는 것 털의 색이 어둡지 않고 밝게 보이는 것을

고르는 것이 좋다.


☆★☆ 효 능 ☆★☆

인이 함유되어 있어 성장기 어린이, 임신수유기 여성에게 좋다

비타민 C 함량이 높다

칼슘과 철의 흡수를 도와 빈혈을 예방한다

씨는 당뇨치료에 사용되며

잎은 머리가 희어지는 것을 막을 때

껍질은 열병 및 이질을 치료하는 약재로 사용된다

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