알고 먹으면 약이 되는 열대과일 . . . 살 락

뱀가죽을 닮은 살락

무늬가 뱀가죽 같아 Snake Fruit 이라고도 한다

인도네시아, 말레이지아에 분포한다

껍질은 거칠어 보이지만 의외로 얇고 쉽게 벗겨진다. 외피를 벗겨내면 안에 베

이지색의 속살이 나오는데, 알맹이는 마늘모양으로 생겼다. 과육을 덮고 있는

얇고 투명한 속껍질은 떫은 맛이 강하지만 여기에 많은 영양소가 들어 있기 때

문에 그냥 먹어야 좋다. 사각사각 씹는 그 맛에 귀까지 즐겁다. 한 개의 과일 안

에는 대략 2~4개의 알맹이가 들어 있고 각각의 알맹이 속에는 쵸콜릿색의 맨

질맨질한 씨가 들어 있다. 송이로 함께 달려있는 것이 더욱 싱싱하며 겉색상

이 연한갈색이고 눌렀을 때 단단한 것을 고르는 것이 좋다.

☆★☆ 효 능 ☆★☆

- 소화흡수 기능을 돕는다.

- 알맹이와 껍질 사이의 막은 설사와 변비에 좋다.

- 갈아서 팩을 할 경우 미백효과를 볼 수 있다.